舌尖上的中秋：除了月饼，这些食物也有满满的仪式感！(2)

　　像桂花，被赋予“吉祥”、“友好”等种种寓意，就很契合中秋的节日内涵。观赏之余，它也是美食，每逢中秋，人们要喝一杯桂花酒，吃点桂花糕，表示甜甜蜜蜜。

　　“从宋代到元代之前，中秋节的各种习俗，应该更多的是一个居住在城市里的市民或者文人学子的一个游戏活动，它变成一个具有普遍意义的节日，大概在明代。”王娟说。

资料图：图为用上过各色“色素”的面皮制成的花朵，用以装饰月饼。　张海雯 摄

　　从时间线索来看，中秋作为传统大节，成型时间较晚，但影响很大，至今依然具有符合人们生活需要的现实意义。

　　“很多时候古代过节，也是讲究大家把祭祀的食物分吃干净，祭祀仪式才算完成。”王娟强调，如今物质丰富，中秋吃点好东西或者寓意团圆的美食，是人之常情，但要注意，绝不能铺张浪费(完)